Slottets lunch & café-meny

MENY

Varmrökt lax med färskpotatissallad & citronmajonnäs 150:-

Räklåda med 400 g rökta räkor, citron, aioli och stekt surdegsbröd 220:-

Räksallad med färskpotatis, citronmajonnäs, picklad gurka och kokt ägg 175:-

Rökstekt majskycklingsallad med chipotlemajonnäs, bakad tomat och krispigt surdegsbröd 155:-

Västerbottenostpaj med sallad, bakad tomat & citronemulsion 115:-

Slottets kladdkaka med vispad grädde & färska bär 65:-

Rabarberpaj med skörd från egen trädgård med vaniljsås 65:-